Recettes

Le mot de Fredy : Ce riz au lait est incroyablement bon ! D’ailleurs, avant de le publier ici et de vous dévoiler la fiche …

Bricelets au vin blanc & citron ★★★★★ (5/5) Bricelets fins et croustillants, parfumés au citron. La pâte se prépare la veille : parfait pour gagner …

Gratin de courge au gruyère ★★★★★ (4.8/5) Une recette gourmande et réconfortante : courge fondante, œufs, crème légère et gruyère gratiné. Simple, rapide et parfaite …

Papet vaudois traditionnel Le grand classique du canton de Vaud : poireaux fondants, pommes de terre, crème et saucisse aux choux. Un plat d’hiver généreux, convivial …

Saumon rôti à l’ail & herbes (sans citron) Saumon suisse fondant, parfumé à l’ail et aux herbes, parfaitement relevé sans citron grâce à la moutarde …

Purée de panais au Sbrinz Purée ultra onctueuse, douce et parfumée, parfaite en accompagnement d’un filet de poulet, de poisson ou d’un plat veggie. Recette …

Émincé de poulet aux champignons & sauce skyr légère Poulet bien doré, champignons gourmands et sauce crémeuse au skyr : une assiette légère, riche en protéines …

Purée de patate douce & noisette Une purée douce, parfumée et légèrement noisettée 😍 Texture ultra crémeuse, goût subtil, et prête en environ 20 minutes. …

Steaks hachés maison (150 g) Version légère, moelleuse et protéinée. Des steaks juteux, bien assaisonnés — prêts en quelques minutes et bien meilleurs que ceux …